农业部专家挺国产奶:《中国奶业质量报告（2018）》发布

　　8月22日消息，今年，距离三聚氰胺事件已经过去了10年。这十年来，我国的奶业发展有了哪些变化？消费者信心恢复了吗？今天，中国奶业协会和农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心（北京）联手向社会发布《中国奶业质量报告（2018）》，2017年的监测结果表明，我国市场上乳品质量安全风险可控，整体状况良好。

　　中国农业科学院研究员王加启介绍称，农业农村部奶产品质量安全风险评估实验室（北京）连续三年在国内20多个大中城市的超市内，对国产液态奶和进口液态奶进行抽样评估和比较研究，结果表明，安全方面，国产奶不输进口奶，品质方面，国产奶明显优于进口奶。

　　“这几年，中国奶业的改造脱胎换骨，”中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清表示。

　　根据监测数据，农业农村部从2009 年开始实施全国生鲜乳质量安全监测计划，累计抽检生鲜乳样品20 万批次。2017年， 我国生鲜乳抽检合格率达到99.8%， 三聚氰胺等重点监控违禁添加物抽检合格率连续9年保持100%。婴幼儿配方乳粉抽检合格率99.5%，乳制品总体抽检合格率99.2%，继续在食品中保持领先。

　　王加启指出，“即使与国际先进水平相比，我国奶产品整体安全状况也已经达到很高水平。”

　　根据《中国奶业质量报告（2018）》的数据，我国乳品生产稳中有增，2017年我国奶类产量3655万吨，仅次于印度和美国，居世界第三位，约占全球产量的4.5%。乳制品产量2935万吨，同比增长4.2%，比 2012 年增长15.3%。

　　据介绍，为了从源头保证奶业质量安全，农业农村部连续9年连续 9 年组织实施生鲜乳质量安全监测，监测范围覆盖所有奶站和运输车， 2017年抽检生鲜乳样品2.3万批次，现场检查奶站 1.03 万个（次）和运输车 0.83万辆（次）。未准入境乳制品244批次，已全部按要求退货或销毁。